您的位置: 美食小小课堂 > 灵异

这家馄饨店儿 你打卡了吗?

2019-11-05来源:美食小小课堂

小艾从小就很爱吃馄饨

那袅袅炊烟下

端上桌的那一碗碗馄饨

幸福了小艾的整个童年



这家馄饨店儿 你打卡了吗?



工作之后

常常因为时间问题

晚上下班后

小艾也会找家馄饨店解决晚餐......



这家馄饨店儿 你打卡了吗?


习惯了一家店的味道

想吃馄饨的时候

就会想起那家店

今天 小艾带大家打卡

蜀淳馄饨!!!



这家馄饨店儿 你打卡了吗?


小艾经常来

也和馄饨店儿的老板很聊的来

她说 每一种馄饨的味道

都是由自己精心调制出来

保证好吃!

麻辣馄饨

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这也是小艾最爱滴味道呦!红油汤面洒上一小把白芝麻,晶莹的馄饨在红油的汤里一泡,就被染成了红色。汤汁辣辣的很开胃,馄饨皮儿里的小肉丸嫩嫩的,嚼起来也劲道。


滴油(干拌)馄饨

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


汤馄饨吃久了就会感觉到腻,不妨尝尝它家重口味的干拌馄饨。

酱油、秘制辣椒油、葱花、花生面、盐适量。拌匀过后,轻轻咬上一口,馅料裹上馄饨,满满的霸占你的味蕾!

海鲜馄饨

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


汤汁清澈,表面浮了薄薄一层油花,看起来清清爽爽的。透过晶莹的皮,就能看到粉色的肉馅。咬一口就发现了不同之处,滑溜溜的,似乎还有股肉香味。


双椒馄饨

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


青椒、红椒被切成小截截,非常入味,拌匀,一碗下去,眉毛都出汗,肠胃受洗礼!爱吃辣的你 一定得点双椒馄饨!


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


店里的馄饨有三种馅儿

猪肉馅 牛肉馅 虾仁馅

客人根据口味选择呦~

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?



对面粉和擀皮儿

老板也是有她的讲究

馄饨皮用的是精选面粉

加少许配料 细搓慢揉

擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


馄饨馅儿也是老板亲自去菜市场采购

选最新鲜的食材

这样的馄饨

顾客才能吃的放心~

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


有了老板的细心

煮出来的馄饨

皮薄、馅嫩、汤鲜

肉馅细嫩滑爽,香醇可口

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


馄饨店老板杨阿姨是彭县人

看好都江堰的旅游发展前景

她说 在这里

她的馄饨肯定卖的好

现在每天包馄饨都得包七八百个!


杨阿姨说

现在许多年轻人一顿饭就得几十 几百

而馄饨却是

足以果腹 又不失体面的食物

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


好吃的馄饨

贴心的价格

大家都吃的开心

她就很满足

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


 

我说羡慕阿姨能够做出美味的馄饨

让吃上馄饨的人很幸福

阿姨微笑着 边包馄饨边说

羡慕我可以吃上蜀淳馄饨

这家馄饨店儿 你打卡了吗?


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


有时候小艾也给杨阿姨发微信

请她代留某一种口味

等我走到小店

就可以热腾腾的吃上了

仿佛是等候我回家的家人一般


这家馄饨店儿 你打卡了吗?


蜀淳馄饨 店面不大

开张两年半的时间

却已经成为了周边居民

味蕾中不可或缺的一部分


这家馄饨店儿 你打卡了吗?



就是这样一家“低调”的小店

用地道的口味 打下扎实的口碑

到这儿来的顾客 许多是被朋友带过来的

吃一口 便念念不忘......

地址:都江堰市杨柳河街125号

转自: i都江堰

本文由美食小小课堂整理,内容仅供参考,未经书面授权禁止转载!图片来源图虫创意,版权归原作者所有。